哔哩哔哩TV版网友：不得不夸导演崔志佳在火锅艺术家里对角色的成长蜕变过程刻画得十分细腻，从最初的稚嫩到后来的成熟，每一个阶段都有明显的变化，却又过渡自然。主演崔志佳,焦俊艳,张琪,于洋,李昆鹰,刁标,宋小宝,乔杉,魏翔,艾伦,孙越,文松,潘斌龙,张一鸣,张子栋,修睿,衣云鹤,卜钰,李会长,王喳喳,古筝将角色的成长蜕变演绎得淋漓尽致，让观众见证了角色的励志历程。
沃视频网友：不得不说，导演崔志佳在火锅艺术家里对角色的背景故事挖掘得十分深入，那些看似不起眼的过往，却成为角色行为和抉择的重要依据。主演崔志佳,焦俊艳,张琪,于洋,李昆鹰,刁标,宋小宝,乔杉,魏翔,艾伦,孙越,文松,潘斌龙,张一鸣,张子栋,修睿,衣云鹤,卜钰,李会长,王喳喳,古筝将这些背景故事融入表演，每一个举动都能让观众感受到角色背后沉甸甸的经历，使得角色更加立体丰满。
百视通网友：在火锅艺术家中，导演崔志佳巧妙地运用了象征手法，影片中的一些物品、场景都具有深刻的象征意义，它们在推动剧情的同时，也引发了观众对影片深层含义的思考。主演崔志佳,焦俊艳,张琪,于洋,李昆鹰,刁标,宋小宝,乔杉,魏翔,艾伦,孙越,文松,潘斌龙,张一鸣,张子栋,修睿,衣云鹤,卜钰,李会长,王喳喳,古筝精准地把握了这些象征元素，通过表演将角色与象征意义紧密相连，让观众更易理解影片传达的思想。
华数鲜时光网友：看火锅艺术家，能体会到导演崔志佳对镜头语言的创新运用，一些独特的镜头组合和切换方式，打破了传统的视觉习惯，给观众带来了全新的视觉冲击。主演崔志佳,焦俊艳,张琪,于洋,李昆鹰,刁标,宋小宝,乔杉,魏翔,艾伦,孙越,文松,潘斌龙,张一鸣,张子栋,修睿,衣云鹤,卜钰,李会长,王喳喳,古筝在这种创新的镜头语言下，依然能够出色地完成表演，与镜头的配合默契十足。
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上映年份:2025年
上映地区:中国大陆
豆瓣评分:8.3
东北小伙李如意（崔志佳 饰）的导演事业遭逢变故，还被债主七哥（乔杉 饰）上门催债，无奈之下找到好兄弟张磊（魏翔 饰）、贾总（艾伦 饰）借钱却遭戏精式婉拒，就在穷途末路之时李如意施展厨艺天赋，摇身一变成为火锅届“扛把子”，带领一众小弟誓要赢得“火锅争霸赛”的百万奖金！在登顶之路上，李如意与老丈人袁飞（张琪 饰）、竞争对手陈华柳（于洋 饰）、倒霉伙计小天（宋小..
